14-11-07

63. Gewokte filet van kip met soja en wilde rijst.

kip in de wok


Benodigdheden:

  • 4 kippefilets
  • olie
  • sojasaus naar smaak
  • wilde rijst
  • 2 appelen

Werkwijze:

  1. Snijd de kippefilet in gelijke stukken.
  2. Kook de wilde rijst gaar in gezouten water.
  3. Snijd de appelen in dobbelsteentjes.
  4. Bak de kipfilet en de appeltjes aan in de wok, overgiet met da sojasaus en laat lichtjes karmeliseren.