08-04-06

4. Roerbakgroenten op zijn Thaïs.

Ingrediënten:

* 400g prei
* 100g taugé
* 2 bolletjes gember
* 1 eetlepel olie
* 1 klein blikje doperwten (of 200 g diepvries doperwtjes)
* 1 zakje kruidenmix voor roerbakgroenten Thais

Bereiding:

1.Maak de prei schoon en snij deze in smalle ringen. Was de taugé in een zeef. Snij de gember klein. Verwarm de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de prei met de gember een paar minuten.
2.Laat de doperwten uitlekken. Schep de doperwten en de taugé door de prei en roerbak het geheel nog een paar minuten. Neem de pan van het vuur en meng de kruidenmix erdoor. Lekker met mie.

Smakelijk.:wink:

21:41 Gepost door mm in Roerbakschotels | Permalink | Commentaren (2) | Tags: prei, gember, tauge |  Facebook |

Commentaren

Ik wok ook onzettend veel nog veel wok plezier, groetjes viv

Gepost door: viv | 08-04-06

lekkerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr geef maar een seintje als het klaar is
ik neem wel een paar flesjes mee die er bij passen
groetjes
....scottie

Gepost door: scottie | 09-04-06

De commentaren zijn gesloten.